創作お好み焼　なかまっこ

7/31(月曜日)と8/2(水曜日)は大阪研修のため臨時休業をいただきます🙇
夏休みの最中で、臨時休業と知らずに暑い中いらしてくださったお客様には申し訳ないと思ったのですが、どうぞご了承下さい。

なお、お盆期間は休まず営業いたします！涼しいお席や個室は人気がありますので、ご予約くださると確実です📞（☎0236542010）お待ちしております😊

そして、8/2(水曜日)19:00〜はどすコイやまがた　天童場所の放送日です📺8/5(土曜日)13:00に再放送もありますので、ぜひ御覧ください！

#7月31日臨時休業
#8月2日臨時休業
#お盆期間は営業
#どすコイやまがた

『オレンジ香る冷たい麺🍊¥980-』今年も発売です！

暑い夏に☀、食欲がイマイチ…😔の時に、ぜひおすすめメニューは『オレンジ香る冷たい麺🍊』です！☝️
常連のお客様から「暑くなりましたが、オレンジ麺はありますか？」とのお声がありました😊私が言うのもなんですが、やはり美味！

ご注文を受けてから、フレッシュオレンジ丸っと1個を手絞りしてタレを作ります。あとでジェノベーゼソースを加えて味変をお楽しみください😉🌿

豚肉でコクと旨味をプラス、高級食材のきくらげで食感プラス、サラダでヘルシー、
まだ召し上がったことのない方はぜひ一度召し上がってみてください😋👍

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8/2 のTUY（テレビユー山形・６)で19:00〜放送予定の『どすコイ山形　天童場所』に、なかまっこも映ります！https://www.tuy.co.jp/dosukoi/

取材が夕方だったので、子ども達も学校終わってから参加！なかまっこ家族みんなで映ってますので、笑っていただけたら嬉しいです😁
（豆女将達=子ども達の出番が以外と多いかもしれません😉☝️編集されてどうなるかわかりませんが…😅）

6/28の天童に大雨警報が発令され、携帯電話に緊急災害情報が鳴り響いた時に、ちょうど取材してました☔☔

「このすごい雨音、編集するとうまく消せるんですか？」と聞いた所、「ここまで激しい雨だと難しいかも…😓」とディレクターさんが言ってましたが、どう放送されるのかも楽しみです😊

それにしても、大塩アナはテレビで見る以上にとてもかわいかったですし、勝手にオネーサンはとても話しやすく親しみやすい方でした😆取材スタッフさん達も男性４人も来てくださって、やはりゴールデンタイムの番組はさすがに違いますね！！

テレビ出演、今からドキドキわくわくですが、ぜひとも御覧くださーい😁

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今年の自家製の梅ジュースが出来上がりました！
疲れが取れますね😌サプリメントや栄養ドリンクも確かに効きますが、やはりこういう旬の自然の力から元気をもらうのが、身体にも心にも優しく、理にかなってると思います。
今からの季節にピッタリ👍

あ、昨夜店の前の川でホタルが飛んでました！
見つけられたのは２匹と数が少ないものの、今年も見られて嬉しかったです😊

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昨日（6/25日曜）サッカーボールの落とし物が店の駐車場にありました⚽かなり使い込んでいらっしゃるものなので、持ち主に返してあげられたら…と思って、画像を載せました。心当たりのある方はご連絡下さい☎

【なかまっこの七夕飾り🎋】
マスターが竹取りの翁になって、店の庭から黒竹を切ってきてくれたので、今年も飾りました🎋
小学生の娘２人も高い椅子にのぼって飾りをつけてくれて、土日いらしてくださったお客様が短冊にお願い事を書いてくださったおかげで素敵でにぎやかな笹飾りになりました👍
ご協力くださった皆様ありがとうございます😌7/7まで飾っておりますので、「私の願いも飾ってほしい！」という方、大募集中です😉

風が店内を流れると短冊や飾りがゆれて、竹の香りがしました😌（切ってしばらくすると、香らなくなってしまいますが…）

皆様の願いが天に届きますように…😌

話は変わりますが、6/28水曜日には夕方テレビの取材が入ってるのです。ドキドキ💓
取材の様子など、また投稿できたらいいなと思っておりますが、余裕がなくてそれどころじゃなかったりして…😅
放送日時がちゃんと決定しましたらお知らせしますので、お楽しみに〜😊（予定では一ヶ月後位の放送📺）
テレビ取材の受け答えがうまくできるように陰ながら応援しててくださいね😁

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今朝採りたてのさくらんぼ、格安で手に入れたい方は、なかまっこへ！🍒
（早めにいらっしゃらないと、さくらんぼジャムになってしまいますよ😉）

メロンの生ジュースも本日おすすめです！🍈

「さくらんぼがこんなに！？😲」ものってるさくらんぼのかき氷もぜひ😉👍

今更ですが、スイーツパスポート今年もぜひご活用ください！
（画像を3/6に撮影していたのに、記事を載せていなかったことに気がつきました😅）

私がイチ押しの『お抹茶しるこ』は出来上がり直前にお抹茶を点てておしるこに入れるので、お抹茶の味良し香り良し☝️
以前京都で食べたお抹茶入りおしるこの味が忘れられず、作れないものか…と思って試行錯誤。再現できてとても嬉しいです😊即メニューの仲間入り！

この贅沢な和みの一杯が550円で味わえるのはとてもお得だと思います！
（通常価格は750円。京都で食べたものはもっと高かった…😓さすがは京都値段…）

もう一つの『スイパス限定チーズアイスプレート』は身体が喜ぶデザート4種です！

スイパスの冊子にも書いてないのですが、1皿には、ブラックペッパーをかけたチーズアイスの下に自家製の干し柿が隠れております。干し柿とクリームチーズとの相性は抜群👍
干し柿にはβ‐カロテンやカリウムをはじめ健康や美容に良い栄養素を豊富に含んでいます。また、生の柿に比べてビタミンCが少ないですが、その代わり食物繊維を多く含んでいるので、腸内細菌の活性化にも役立ちます。

2皿には、オーストラリア産の最高級オリーブオイルをチーズアイスにかけてあります。
1日にスプーン1杯のオリーブオイル習慣
3つのいいこと
ポイント1　肌や細胞に潤いを与える
ポイント2　腸を活発にする味方に
ポイント3　高い抗酸化力でアンチエイジング

そして、アクセントのスパイスはカルダモンという生姜系のスパイスと、ウーシャンフェン（五香粉）という中華系のスパイスをかけてあります。
上にのっているアーモンドも食感もお楽しみください。

さらに、北海道産ハスカップ果汁入のヨーグルト付き☝️ハスカップはアントシアニンやビタミンC,E、鉄分などの栄養素が豊富で、アイヌ民族が古くから「不老長寿の薬」として用いてきた歴史もあります。

この4種類も食べられるデザートプレートが550円はとても魅力的だと思います😋

昨日食べにいらしてくださったお客様は「このページを見ただけではどんなデザートか想像ができなくて…。でも、食べたらとても美味しかったです！4種類も食べられたし。またスパイス持って食べにきます！」と笑顔で帰っていかれました。そのコメントがとても嬉しかったです😊

なかまっこのスイパスは売り切れることは（よっぽどのことがなければ）ありません。

「平日の夕方や夜使えない…」のお声もありますが、お食事やお好み焼等のテイクアウトと一緒のご注文でしたら、スイパスに書いてある時間外でも承りますので、ご来店の1時間前までにお電話ください☎

せっかくのスイーツパスポート、ドンドン使ってお得にHAPPYに過ごしましょ😋👍なかまっこでお待ちしております😀https://mag.yway.jp/book/sweet09/

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庭の緑と紫のオダマキのお花が綺麗な時期です😊
『庭の山椒＆ごまたっぷりの豚焼きそば』
と『庭の赤しそのジュース』が期間限定メニューです！

柔らかいうちの庭の山椒の若葉をせっせと丁寧に手摘みし、それを甘じょっぱい佃煮にします。
オーダーをいただいてから、庭の行者にんにくと山椒の若葉を摘みに行き、豚焼そばにその山椒の佃煮やゴマをたっぷり散りばめ、若葉を飾って完成する、旬の逸品です！🌿

野趣あふれる山椒と行者にんにくの香りを白ゴマが優しくマイルドにしてくれて、口の中いっぱいに爽やかな清涼感が訪れます☺️

旬の味がお好きな方、甘じょっぱい味付けが好きな方、鰻には山椒でしょ！という方にはぜひ味わっていただきたいです😊☝️

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おかげさまで、4/22でなかまっこ開店41周年となりました。本当にありがとうございます！41ということで、良い（41）一年になるように励んでいこうと思います！

連休前のエネルギー補給のため、4/24(月)は臨時休業とさせていただきます。ご了承くださいm(_ _)m

そして、もう少しでゴールデンウィークですね😊GWのご予約もお待ちしております☎
（※5/2火曜日は一応平日ですので定休日です。）

※画像は女将のグラスアートの新作で二重ガラスになっています。

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